Receta de postre especial para el año nuevo! En Tailandia tenemos diferentes tradiciones para año nuevo y una de ellas es comenzar el año comiendo algo dulce, de esta forma el año que comienza vendrá lleno de cosas dulces para nuestras vidas. En tailandés, Plátano significa "fácil", así que todo lo que quieras lograr en ese año será fácil de conseguir.
Disfruta de este postre dulce con tu familia y seres queridos.
Disfruta de este postre dulce con tu familia y seres queridos.
Ingredientes:
4 Plátanos
verdes
½
taza Azúcar
½ taza Agua
1 taza Leche
de coco
Preparación:
1. En el sartén, poner el azúcar y el agua, y calentar hasta
que hierva. Asi obtendrás el Syrup.
2. Pelar el plátano, cortarlo por la mitad y colocarlos en el
syrup. Cocinar hasta que el plátano cambie a color de oro (10 min aprox). Retirar del fuego.
3. Servir con leche de coco.